Un nuevo espacio gastronómico se abre paso en La Trinidad, se trata de Food Hall el cual inauguró oficialmente este jueves 14 de mayo en Caracas Campus.
El director de Grupo Arcos Thomas Bardinet explicó a Noticiero Digital que ofrecen una muestra gastronómica de “distintas marcas reconocidas en Venezuela”, de lunes a domingo y que «la idea es que cada persona del grupo pueda ir y consumir lo que más le provoque ese día y se reúnan en la mesa para compartir».
Bardinet agregó que este será un lugar para brindarle un momento de recreación no solo a quienes laboran en el centro tecnológico, sino también a las familias que hacen vida en zonas aledañas «con una oferta gastronómica a precios muy accesibles».
Entre los aliados que estarán dándole vida a este espacio están: Los Costillas, Poke Molokai, Danoi Cocina Italiana, Modo Bar, Gelatería Montebianco y Dey Donuts.
En la torre, que abrió sus puertas hace cinco años, también han incorporado una barbería, un Spa para mujeres, una escuela de teatro y la galería de arte Cerquone.
Thomas Bardinet también anunció que tendrán actividades especiales más adelante por el Mundial de fútbol de la FIFA World Cup 2026.
Alessandro Montebianco, de Gelatería Montebianco, explicó que llevan 25 años en el mercado, específicamente en Barquisimeto donde cuentan con siete sedes y abren por primera vez en Caracas. «Creemos que tenemos buenos vecinos y estamos buscando formas de reinventarnos, una de nuestras diferenciaciones es que nuestros helados son 100% artesanales», dijo.
Gabriel Blanco de Molokai pokes contó que esta es «una comunidad de marcas» y expresó creer en las alianzas que se logran. «Este es un sitio con mucha nobleza, creo que será muy agradable para todos los vecinos creo que el trabajo que se hará acá será de alto impacto», dijo. Molokai tiene cinco años en el mercado y actualmente están renovando la imagen.
Por su parte, Daniel Campins de Dey’donuts indicó que lo que se está haciendo allí «es innovador». «Es un lugar lleno de arte donde la arquitectura tiene un sentido, este lugar produce una sensación de calma», dijo a los medios de comunicación tras mencionar que esta marca familiar tiene 41 años en Venezuela.
Christian Acuña de Los Costillas, empresa con 12 años en el mercado caraqueño, contó que han pasado por múltiples experiencias. «Arrancamos en un estadio y hasta cruzamos el charco y abrimos en España, los aprendizajes han valido la pena».
El horario en que laborará Food Hall será de lunes a miércoles de 12:00 p.m. 10: 00 p.m., de jueves a viernes hasta las 11:00 p.m. y los domingos hasta las 7:00 p.m.
